Давайте зробимо короткий огляд:
плюси
- Покрокові рецепти
- Багатофункціональний
- швидко
- чистий
- Простий у використанні
мінуси
- Не виконує деяких кулінарних завдань так само добре, як одноразові прилади
- Займе шматок вашої стільниці
Наш вердикт
Цей вражаючий розумний кухонний помічник коштує на третину дешевше, ніж його суперник, виконує десятки кулінарних завдань і надає покрокові інструкції для приготування будь-якого з тисячі рецептів.
Omni Cook є конкурентом популярного Thermomix. Він був розроблений Chunmi Technology, брендом в екосистемі Xiaomi.
Ви можете побачити, що ми думаємо про Thermomix, ознайомившись з нашим оглядом, але Omni Cook, хоча й дорогий, є трохи більш бюджетним. Мало того, що ваші початкові витрати будуть нижчими (Thermomix коштує 1149 фунтів стерлінгів / 1499 доларів США), але хоча вам потрібно буде підписатися, щоб отримати доступ до бібліотеки рецептів Thermomix, рецепти від Omni Cook абсолютно безкоштовні, хоча їх менше і немає можливості щоб завантажити та отримати доступ до них офлайн.
Дизайн і конструкція Omni Cook
- 6,8-дюймовий кольоровий сенсорний екран
- Глечик з нержавіючої сталі
- Важкий, громіздкий прилад
Omni Cook — це смарт-прилад, що підключається до розетки, з білим корпусом, чорною формованою пластиковою поверхнею та окантовкою з нержавіючої сталі. Він масивний, розміром приблизно з хлібопічку (35 x 22 x 20 см /14 x 9 x 8 дюймів без глечика), тому вам знадобиться багато місця, щоб використовувати його.
Він також досить важкий (19,4 фунта/8,8 кг), тому його не ідеально тримати у високій шафі. Дійсно, щоб максимально використати його, вам слід знайти постійне місце для нього на стільниці, щоб він був зручним для будь-якої роботи на кухні.
У його основу вставлено повнокольоровий 6,8-дюймовий сенсорний екран. На відміну від Thermomix, екран Omni Cook має портретний стиль.
Поруч стоїть великий (2,2 л) високоякісний глечик з нержавіючої сталі з лезами блендера. Ви використовуватимете це для всього, від варіння на пару до зважування. Глечик фіксується на місці на Omni Cook, і є кнопка, щоб звільнити його, тому він безпечний під час використання.
Ззаду є пристосування для кабелю, що є приємним штрихом, а прилад розташований на чотирьох присосках, щоб він не ковзав під час змішування.
Окрім глечика, Omni Cook постачається з рядом міцних аксесуарів: пароваркою, силіконовим скребком, набором мірних ложок і віночком. Також є знімна мірна чашка, яка знаходиться в центрі кришки глечика.
Леза в основі глечика можна зняти, але глечик можна використовувати без них, лише якщо ви придбаєте пробку для повільного приготування ( 35 фунтів стерлінгів від Tokit ), яка дозволяє заповнити отриманий отвір.
У Tokit доступні інші аксесуари, включаючи повний набір пароварки, а також заміни насадок, які постачаються з приладом.
Що робить Tokit Omni Cook?
- Багатофункціональність: зважування, приготування на пару, змішування тощо
- Доступ до 1000 рецептів
- Покрокова інструкція
Omni Cook має багато функцій. Він може зважувати інгредієнти, місити, подрібнювати, нарізати, подрібнювати та вичавлювати сік, готувати на пару, тушкувати, готувати су-від і йогурт. За необхідності можна вказати тривалість, температуру та швидкість блендера.
Є навіть налаштування для очищення глечика після використання, приблизно так само, як і глечик блендера.
Ви можете використовувати Omni Cook одним із двох способів. Або ви можете використовувати його функції окремо – як ваги, пароварка чи блендер – за потреби, або ви можете вибрати один із 1000 рецептів, оптимізованих для приладу.
Якщо ви виберете рецепт, Omni Cook проведе вас крок за кроком.
Налаштування
Його легко налаштувати з коробки. Після того, як ви вимили аксесуари та поставили глечик на місце в підставці Omni Cook, вам просто потрібно ввімкнути його та дотримуватись інструкцій на екрані, щоб він міг підключитися до вашої домашньої Wi-Fi.
У нашому тесті він під’єднався одразу, але ви маєте зауважити, що вам знадобиться пристойне з’єднання Wi-Fi на кухні, щоб він працював – це не те, що ви можете перемістити ближче до свого концентратора.
рецепти
Щоб отримати доступ до бази даних рецептів, вам потрібна підключена функція. Ви можете переглядати страви (основна страва, закуска, десерт) або інші варіанти приготування (напій, випічка, соус або су-віде).
Вибирайте основні страви, а також є підменю рецептів – м’ясні, рибні, веганські, піца тощо. Є великий вибір кожного, хоча ми звернули увагу на кілька підозріло сирних «веганських» рецептів.
Як ви можете собі уявити, враховуючи країну походження Omni Cook, існує багато традиційних китайських страв, таких як конгі, але багато інших міжнародних варіантів.
Щоб відчути смак того, що пропонується, ви можете переглянути добірку рецептів у розділі рецептів на сайті Tokit.
Виступ Omni Cook
- Чудовий помічник у випічці
- Зменшує миття посуду
- Менш підходить для пасерування
Я почав з вибору рецепту бананового торта. У списку всі інструменти та інгредієнти, які вам знадобляться. Відтоді слідувати покроковим підказкам на екрані. Проведіть пальцем вперед по сенсорному екрану, щоб перейти до наступної інструкції, але якщо вам здається, що ви щось пропустили, ви можете провести пальцем назад, щоб ще раз перевірити.
Революційним є те, що ви можете робити все, окрім власне випікання торта, на самому Omni Cook, в одному глечику, без потреби нічого мити під час роботи. Він зважує інгредієнти, коли ви їх додаєте, розтоплює масло та замішує тісто, коли воно буде готове.
Я чітко дотримувався інструкцій, пиріг вийшов ідеальним, і замість того, щоб закінчити кошмарну кухню, засипану борошном, у мене залишився лише глечик Omni Cook і форма для випічки. І я використовував автоматичне налаштування для очищення глечика.
Це зробило випікання набагато швидшим і чистішим – і було б легко адаптувати рецепт, щоб приготувати ваш улюблений торт або печиво, і все одно використовувати покрокові інструкції.
Кошик для варіння на пару так само простий у використанні (додайте воду, установіть таймер), і я дотримувався рецепту варених яєць, який був настільки ж успішним, готував яйця на пару, а не варив їх.
Однак Omni Cook має кілька обмежень. Його можна смажити, але це не те, що робити це на сковороді. Налаштування безпеки означають, що ви повинні тримати кришку закритою, коли ви ним користуєтеся, хоча ви можете зняти вставну мірну чашку. Таким чином, ви не можете перемішувати смажену їжу самостійно, хоча вона обережно перевертає інгредієнти за допомогою лопатей блендера.
Леза також означають, що інгредієнти можуть застрягти під ними, і їх важко вийняти – якщо ви також не заплатите за пробку та не знімете леза.
Нарешті, якщо ви хочете змішати інгредієнти після приготування, вам, ймовірно, доведеться дати приладу охолонути протягом кількох хвилин між етапами. Я спробував приготувати рагу, і мені довелося зупинитися на півдорозі, щоб охолонути, перш ніж я зміг скористатися іншою функцією.
Ціна і наявність
Omni Cook доступний у всьому світі на веб-сайті Tokit. Якщо ви перебуваєте в США , це коштує 899 доларів. Покупці з Великобританії можуть придбати його за £768.
Це робить його набагато більш бюджетним, ніж Thermomix, який має приблизно таку саму функціональність, але коштує 1149 фунтів стерлінгів у Великобританії та 1499 доларів у США . Також немає потреби в платній підписці на рецепти, якщо ви виберете Omni Cook.
Вердикт
Omni Cook надзвичайно спрощує приготування за багатоетапним рецептом, і це дуже приємно готувати щось складне та заводити, маючи лише один глечик для миття.
Це дорогий прилад, але якщо ви часто печете, воно того варте, оскільки це значно скоротить ваш час на підготовку та очищення. Це також серйозна альтернатива купівлі однофункціонального приладу, такого як су-виде або пароварка – Omni Cook може зробити це та багато іншого.
Є кілька речей, які він не може робити, як-от смаження, але якщо у вас також є фритюрниця, ви зможете готувати більшість рецептів, навіть не дивлячись на свою духовку чи варильну панель, що може бути гарною новиною для рахунків за електроенергію.
А для людей, які хочуть навчитися готувати, Omni Cook стане чудовим репетитором: ви можете робити все, від варіння яйця до випікання торта та приготування пастушого пирога чи біфштексу су-від, з мінімальними труднощами.
характеристики
Tokit Omni Cook: характеристики
- Розміри: 355 x 244 x 364 мм
- Ємність глечика: 2,2 л
- Вага (з глечиком): 8,4 кг
- Загальна номінальна потужність: 1500-1700 Вт
