При выборе устройства основным критерием должно быть ее назначение и соответствие характеристик прибора поставленным задачам. Так, для получения стакана свежего сока по утрам и переработки урожая в конце сезона понадобятся две совершенно разные модели. Выбирая соковыжималку, нужно учесть следующие моменты:
- какие фрукты, овощи, ягоды вы планируете перерабатывать;
- какими партиями будет осуществляться переработка;
- длительность непрерывной работы прибора;
- мощность;
- скоростные режимы.
Кроме того, должна быть надежной и удобной в эксплуатации, создавать поменьше шума и по возможности иметь компактный размер.
В онлайн-каталоге https://tgrad.kz/ представлены соковыжималки различных видов — давайте рассмотрим каждый из них подробнее.
Центробежные
Приборы данного типа мелко натирают поступающие продукты, а затем выжимают сок при помощи центробежной силы, возникающей от вращения центрифуги. Жидкость отфильтровывается через сито, а остатки перемещаются в специальный отсек.
При помощи центробежных моделей можно перерабатывать большинство видов фруктов и овощей. Переработка мягких ягод не слишком эффективна, поскольку сок от мякоти отделяется слабо.
Величина партии продуктов, которые можно перерабатывать центробежной моделью, зависит от мощности и конструктивных особенностей прибора. Наиболее мощные устройства могут справляться с большими количествами фруктов с высокой скоростью. Минус центробежной модели относится к переработке мягких овощей и ягод и заключается в небольшой производительности и низком выходе сока.
При помощи центробежной соковыжималки вы получаете сок, насыщенный воздухом, с пышной пеной.
Шнековые
Данный тип приборов работает по принципу мясорубки: при помощи винтового механизма продукт сминается и разделяется на мелкие кусочки, а потом продавливается через металлическую сетку. В результате получается большой выход сока, но с частичками мякоти. Шнековые модели очень эффективны для приготовления фруктовых пюре, смузи, густых коктейлей, ореховой пасты и даже жидкого теста.
При ее помощи можно перерабатывать любые виды фруктов, ягод и овощей. Предварительно продукты нужно измельчить до кусков подходящего размера. Стоит отметить, что по производительности шнековые модели уступают центробежным.
Шнековые соковыжималки могут быть вертикальными или горизонтальными. Первые занимают меньше полезной площади и выжимают сок с высокой скоростью (благодаря вертикальному расположению упрощается и ускоряется захват и перемещение продуктов). Горизонтальные модели отличаются меньшей высотой, но большей шириной. При загрузке фруктов или овощей нужно использовать толкатель, а сам процесс производства сока происходит немного медленнее.
Для цитрусовых
Приборы для получения сока из цитрусовых фруктов специально приспособлены к мякоти апельсина, лимона, грейпфрута и прочих цитрусов. Они предусматривают ребристую насадку для половинок цитруса, могут иметь электропривод или ручной привод. Преимуществом таких моделей является простая конструкция, не подверженная поломкам, однако они отличаются узкой специализацией — предназначены только для цитрусов.
Чтобы купить качественную соковыжималку по доступной цене, обращайтесь в наш интернет-магазин Техноград. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции от надежных производителей с доставкой в любой уголок страны. Наши консультанты ответят на все ваши вопросы по поводу характеристик, покупки и эксплуатации бытовой техники.